Skyl frugt.
Hak nødderne groft. Rist dem eventuelt på en tør pande, til de er gyldne og dufter.
Halvér blommer, og fjern sten. Skær frugtkødet i både.
Rør havregryn i skyren.
Anret skyr i skåle, og top med blommer og nødder.