Skyl pærer.

Rist havregrynene på en tør pande, til de er let gyldne. Tag grynene af panden.

Hak mandlerne groft, og rist dem på en tør pande i cirka 4 minutter, til de er gyldenbrune og dufter.

Skær pærer i tern.

Fordel skyr, havregryn og pæretern lagvis i 2 glas. Top med mandler, og servér.