Sæt vand over til te.

Halvér fersken, fjern sten, og skær frugtkødet i tern.

Skræl mandarin. Del mandarin i både, eller skær i skiver.

Bryg teen i krus eller kopper.

Anret skyr i skåle, og drys 2 spsk. havregryn på hver portion. Top med fersken, mandarin og chiafrø, og servér varm grøn te til.