Skyl mynte og frugt.

Pluk mynten, og hak den groft. Halvér passionsfrugterne, og skrab saft og kerner ned i en lille skål med en ske.

Halvér kakifrugten, og skrab den ud med en ske. Skær frugtkødet i tern.

Rør havregrynene i skyren.

Anret skyr, kakifrugt og passionsfrugt lagvis i glas. Top med mynte.