Skræl kiwier, halvér på langs, og skær i skiver.

Pil mandariner, og del i både. Skær mandarinbådene i 2 til 3 stykker.

Anret skyr i skåle, og drys 1 teskefuld chiafrø på hver portion. Top med kiwi og mandariner.

Kom 2 dl havregryn og resten af chiafrøene i en beholder med låg, og hæld 1 dl minimælk og 2 dl vand over. Rør godt rundt, læg låg på beholderen, og opbevar på køl til dag 2.