Skyl frugten og mynten.
Rist havregrynene gyldne på en tør pande.
Skær skrællen af kiwierne, og skær kiwikødet i tern. Pluk og hak mynten.
Halvér passionsfrugterne, og skrab kernerne og saften ned i en skål med en ske.
Anret skyren i skåle, og drys med ristede havregryn. Top med kiwi, passionsfrugt og mynte.
Kom 1 pose chiafrø (25 g) og 1 dl havregryn (cirka 35 g) i en beholder, og hæld 2 dl minimælk og 2 dl vand over. Rør rundt, dæk beholderen til, og stil chiagrøden på køl til dag 5.