Skyl frugten.
Rist havregrynene gyldne på en pande ved jævn varme, 3 til 4 minutter.
Skær æble i tern.
Riv limeskallen fint, og halvér lime. Vend æbletern med limeskal og -saft i en skål.
Kom skyren i skåle, og top med havregryn og lime-marineret æble.