Sæt vand over til te, og skyl ingefær og limequat.

Skær 4 til 6 tynde skiver af ingefæren. Fordel skiverne i 2 kopper, og hæld kogende vand over. Lad teen trække i 5 til 6 minutter.

Skær limequatten i bittesmå tern – fjern kernerne, hvis du finder nogen.

Skær den ene banan i halve skiver, og vend dem med limequat i en skål.

Skær den anden banan i små tern, og vend dem i skyren.

Anret bananskyr i glas eller skåle, og top med limequat-marineret banan. Nyd en varm kop ingefærte til.