Skyl alt frugt.
Rist havregrynene let gyldne ved middel varme på en tør pande.
Skræl kiwierne, og skær dem i tern.
Pil mandarinerne, del dem i både, og skær eventuelt bådene i 2 til 3 stykker.
Fordel skyren i skåle, drys med ristede havregryn, og top med kiwi og mandarin.
Kom 2 dl havregryn, ½ dl vand og 2 dl minimælk i en beholder. Rør godt rundt, og stil beholderen på køl til i morgen.