Skyl pærer.

Skræl eventuelt pærerne, og skær dem i tern.

Rist græskarkernerne på en tør pande i cirka 3 minutter, til de er gyldenbrune. Tag dem af panden.

Varm 1 spsk. honning op på panden, til det bruser op. Steg pærer i honningen i cirka 3 minutter. Dryp 1 til 2 spsk. vand på panden, og kog det i 2 minutter. Bred pærerne ud på en tallerken, og lad dem køle lidt af.

Anret skyr i skåle, og top med honningstegte pærer og græskarkerner.