Sæt vand over til te, og skyl frugt og ingefær.

Skær 4 til 6 tynde skiver af ingefæren, og skær også lime i skiver. Fordel ingefær og lime i 2 krus, og hæld kogende vand over. Lad teen trække i 5 til 6 minutter.

Rist havregrynene på en tør pande i 3 til 4 minutter.

Skær pærer i små tern.

Anret skyr i skåle, og drys med havregryn og pæretern. Drik ingefær-teen til.