Skyl pærer.

Hak nødderne groft. Rist nødder og havregryn på en tør pande i 3 til 4 minutter.

Skær pærer i tern.

Kom skyr i skåle, og top med ristede havregryn, nødder og pæretern.

Kom resten af chiafrøene, 1 dl havregryn, 1 dl vand og 1 dl minimælk i en beholder, rør rundt, og opbevar beholderen tildækket på køl til dag 5.