Skyl æbler.
Rist havregryn på en tør pande i 3 til 4 minutter, til de er gyldne og dufter.
Hak mandler groft.
Riv æbler groft på et rivejern, eller skær dem i meget små tern.
Anret skyr, revet æble, havregryn og chiafrø lagvis i 2 glas. Top med rosiner og mandler, og servér.