Sæt vand over til ris, og skyl alt grønt.

Ris. Kom risene i en gryde med rigeligt kogende, letsaltet vand, og kog dem i cirka 14 minutter. Hæld overskydende vand fra.

Kormasauce. Pil løgene, og skær dem i halve ringe. Skær gulerøddene i tern. Rib grønkålen, og hak den groft.

Varm lidt olie op i en gryde, og steg løg, gulerødder og grønkål, til løgene er klare, 2 til 3 minutter.

Tilsæt søde kartofler fra bægeret, og rør det godt sammen i gryden. Hæld herefter kokosmælk og 1 til 2 dl vand i gryden, og lad retten simre i 8 til 10 minutter, til grøntsagerne er møre. Smag til med salt og peber.

Anret risene i dybe tallerkener, og fordel søde kartofler i korma henover.