Tænd ovnen på 200 grader. Sæt vand over til pasta, og skyl alt grønt.

Bagt grønt. Skær tomater i 1 cm tykke skiver. Flæk squash på langs, og skær i 1 cm tykke skiver på skrå.

Læg tomat og squash i et ildfast fad, dryp gavmildt med olivenolie, og krydr med salt og sort peber. Bag grøntsagerne gyldne og helt møre, 15 til 18 minutter.

Spaghetti. Kom spaghettien i en gryde med spilkogende vand, tilsæt salt, og kog den al dente i cirka 10 minutter. Dræn vandet fra.

Sprød hvidløgscrumble. Varm imens en pande op, tilsæt olivenolie, og steg panko ved middel varme under omrøring, til den er gylden og sprød, 3 til 4 minutter.

Riv imens hvidløg fint. Tilsæt hvidløg til panden, og steg videre 1 minut. Smag til med lidt salt.

Anret spaghetti i dybe tallerkener, og vend sammen med bagt grønt. Pluk basilikum henover, drys med sprød hvidløgscrumble, og servér.