Tænd ovnen på 200 grader varmluft, og skyl alt grønt.
Kødsovs. Pil og riv løg groft. Pil og pres eller riv hvidløg fint. Skær peberfrugt i små tern.
Varm en rummelig gryde op, tilsæt olie, og brun kødet ved høj varme i 2 til 3 minutter.
Skub kødet til side i gryden, tilsæt peberfrugt, og steg videre i 2 minutter. Tilsæt løg, hvidløg og middelhavskrydderi, og steg i yderligere 1 til 2 minutter.
Tilsæt mosede tomater, og kog op. Lad saucen simre, til alt er mørt, 4 til 5 minutter. Smag til med salt og peber.
Pizza. Rul pizzadeje ud på et meldrysset bord, og kom på bageplader med bagepapir.
Fordel kødsovs på bundene, og drys med revet ost. Bag pizza i ovnen, til bunden er sprød, 10 til 12 minutter.
Snackgrønt. Skær imens agurk i stave til snackgrønt.
Skær pizza i trekanter. Spis dem rygende varme med snackagurk til.