Sæt vand over til æg, og skyl frugt og grønt.
Smilende æg. Kom forsigtigt æggene i en gryde med kogende vand, og kog dem smilende, 6 til 7 minutter.
Køl æggene af i koldt vand, og pil dem. Halvér æggene, eller skær dem i kvarte.
Salat med agurker. Snit salaten groft, skær agurkerne i halve skiver, og skær tomaterne i tynde både. Riv lidt citronskal, og halvér resten af citronen.
Vend salaten sammen med agurk, tomat og citronskal, og pres lidt citronsaft over.
Anret salaten i skåle, og top med smilende æg. Krydr med salt og peber, og nyd din morgenmadssalat.
Kom 2 dl havregryn (cirka 70 g) i en beholder med låg, og hæld 2 dl vand og 2 dl minimælk over. Rør godt rundt, læg låg på beholderen, og opbevar på køl til i morgen.