Tænd ovnen på 200 grader varmluft, og skyl frugt og grønt.

Gnocchetti. Kom gnocchetti på en bageplade beklædt med bagepapir. Dryp med olie, og bag dem sprøde, 12 til 15 minutter.

Bagt fisk. Tjek fisken for eventuelt ben. Dryp fisken med lidt olivenolie, og krydr med salt. Bag den i 8 til 10 minutter, på samme plade som gnochetti.

Stegt grønt. Skær imens broccoli i buketter. Skræl eventuelt stokken, og skær den i grove stykker. Skær champignon i kvarte. Riv parmesanen.

Varm en pande op, tilsæt olie, og steg broccoli ved høj varme 2 til 3 minutter, til den er brunet.

Tilsæt champignon til panden med broccoli, og steg videre 2 til 3 minutter. Tilsæt majs, og lad det stege i yderligere 1 til 2 minutter. Krydr med lidt salt.

Tilsæt parmesan, og vend det hele sammen. Smag til med citronsaft, salt og sort peber.

Servér gnocchetti i dybe tallerkener, og top med frisk grønt. Anret fisk ved siden af, og servér.