Sæt vand over til pasta, og skyl alt grønt.
Pasta-pesto. Kog pastaen al dente i saltet vand i cirka 10 minutter.
Blend imens ingredienserne fra pesto-kittet med ½-1 dl olivenolie, fx med en stavblender direkte i bægeret. Justér eventuelt med lidt vand eller mere olivenolie, og smag til med salt, peber og eventuelt lidt eddike.
Hæld vandet fra pastaen, og vend pastaen med pestoen (gem eventuelt lidt pesto til servering).
Stegt kylling med grøntsager. Pil rødløget og hvidløget. Skær rødløget i både, og hak hvidløget. Skær squashen i halve skiver, og skær peberfrugten i grove tern.
Varm olie op på en stor pande, og steg rødløg og peberfrugt i 2 til 3 minutter. Tilsæt squash, og steg videre i 2 minutter.
Kom grøntsagerne i en skål, og krydr med salt, peber og et par dråber eddike. Tør panden af.
Skær kyllingen i strimler. Varm ny olie op på panden, og steg kyllingen i 7 til 8 minutter, til den er gylden og gennemstegt.
Tilsæt hvidløget de sidste minutter af stegetiden, og krydr med salt og peber.
Anret pasta-pesto i dybe tallerkener, og top med stegt kylling og grøntsager. Dryp pesto over, hvis der er noget tilovers.