Tænd ovnen på 220 grader varmluft og skyl grøntsagerne.

Stegt kylling og bagte kartofler. Skær kartoflerne i tynde både. Pil og snit hvidløg fint.

Kom kartoflerne på en bageplade med bagepapir (brug eventuelt 2 bageplader), og vend dem med hvidløg, olivenolie, salt og peber. Gør plads til kylling på bagepladen og placér med skindsiden opad.

Bag kartofler og kylling i ovnen i cirka 25 til 30 minutter, til kartoflerne er gyldne og møre, og til kylling har et gyldent og sprødt skind.

Klargøring af grønt. Snit romaine-salat i grove stykker. Pil og skær rødløg i tynde både. Skær tomater i både og pluk wasabina groft.

Græsk-salat med feta og oliven. Vend romaine-salat med wasabina, rødløg, lidt eddike, olivenolie, salt og peber.

Bryd feta i mindre stykker eller skær den i tern.

Anret salaten på et fad og top med tomater, sorte oliven og feta.

Servér stegt kylling med wasabina, græsk-salat og bagte kartofler.