Tag risene ud fra køl, og skyl frugt og grønt.

Klargøring af grønt. Skær gulerødderne i tynde skiver på skrå. Halvér rosenkålene, og snit pak choyen groft. Pluk wasabinaen, og snit den groft. Halvér de to finger limes.

Gomadressing. Rør gomadressingen med 2 til 3 teskefuld vand, til den er let flydende.

Stegte ris. Varm cirka ½ dl olie godt op i en stor pande, og steg risene i 4 til 5 minutter, til de er let brunede og dufter stegt. Krydr med salt.

Stegt grønt med sesam. Varm imens en anden pande op, tilsæt olie, og steg rosenkålene på skærefladerne i 3 til 4 minutter.

Kom gulerødder og pak choy på panden med rosenkål, og steg i yderligere 2 til 3 minutter. Rør i panden undervejs.

Tilsæt sesamfrøene til panden med stegte grøntsager, og steg i yderligere cirka 1 minut. Smag til med salt eller soja.

Anret de stegte ris i dybe tallerkener, og top med stegt grønt med sesam. Drys med wasabina, og tryk frugtkødet fra finger limes ud over retten. Dryp med gomadressing, og servér.