Tænd ovnen på 180 grader varmluft, eller find en brødrister frem til tortillas. Skyl alt grønt.

Chili con carne. Kom chili con carne i en gryde, og kog op. Lad retten simre, til den er gennemvarm, cirka 10 minutter. Smag eventuelt til med salt og peber.

Fyld. Skær agurk, tomat og peberfrugt i små tern, og snit salat fint. Kom det hele på et fad eller i skåle til servering.

Kom creme fraiche i en lille skål.

Tortillas. Varm tortillas i 2 til 3 minutter i ovnen eller på brødristeren.

Fyld tortillas med chili con carne og grøntsager, og top med creme fraiche.