Tænd ovnen på 180 grader varmluft, og skyl alt grønt.

Grønt og dressing. Riv gulerødder groft, snit kål fint, og skær løg i tynde, halve ringe.

Vend kål og gulerødder sammen, og krydr med lidt salt, peber, olivenolie og lidt eddike.

Kom yoghurt i en skål, og krydr med salt og peber.

Filet af gris. Skær kødet i strimler, og varm en pande op med lidt olivenolie.

Steg kødet i 2 til 3 minutter, krydr med salt og bali-krydderi, og sving det hele godt sammen.

Tortillas. Varm tortillas i ovnen i 2 til 3 minutter.

Fyld de lune tortillas med kål, gulerødder, løg og krydret filet af gris. Dryp med dressing, rul sammen, og spis eventuelt med fingrene.