Skyl frugten.
Rist kokosmel gyldenbrunt på en tør pande i 3 til 4 minutter.
Skær skrællen af grapen, og skær grape i tynde skiver. Skræl og skær bananer i skiver.
Anret yoghurt i skåle, og top med grape og banan. Drys med ristet kokos.