Sæt vand over til te, og skyl frugt og grønt.

Skær citron i skiver. Klargør citrongræsset, og bryg teen med citrongræs og citronskiver.

Skær banan i tynde skiver. Skræl kiwi, og skær kiwi i halve skiver eller tern.

Müsli. Hak mandler. Bland dem med 1 dl havregryn og 2 teskefuld chiafrø i en skål.

Anret yoghurt i skåle, og top med müsli og frugt. Servér med dampende varm citrongræs-te.