VegetarKassen - Uge 2

1. Sprødstegte gnocchetti i arrabiata-tomatsauce med squash og chili
2. Grillet aubergine med hvidløgsdressing og hummus serveret med flækærter og stegt grønt
3. Squash fritters med frisk pesto og perlebygsalat med æble og bronzefennikel
4. Cremet risotto med spinat og ricotta samt fennikelsalat med clementin
5. Kinesisk-krydret broccoli serveret med nudler, asiatisk blommesauce, kumquat og stegte gule gulerødder