VegetarKassen - Uge 51

1. Maccheroni i cremet tomatsauce med soltørrede tomater og rosmarin serveret med salat
2. Sprøde kartoffelrösti med purløgsdressing og linsesalat med hvidløg, bladselleri og æble
3. Blomkål i mild kokos-karry med ris, agurke-mynterelish og jordnødder
4. Grøntsagslasagne med rosmarinstegt squash og goudaost serveret med grøn salat
5. Bibimbap – koreansk quinoa bowl med stegte æg, sesamstegt aubergine, råsyltede gulerødder og limequat