VegetarKassen - Uge 27

  1. Bagt feta med bagte tomater og squash serveret med spicy nektarinsalsa
  2. Rød thai-karry med ris, jordnødder, stegt peberfrugt og gulerødder
  3. Fladbrød med stegt aubergine, friske tomater, syltede rødløg og hvidløgsdressing
  4. Ovnbagte gulerødder med sarassou-sauce af purløg, hvidløg og gedeost serveret med perlebyg og grønkål
  5. Kikærtesalat med tikka-stegt blomkål og blommesalat med estragon