VegetarKassen - Uge 53

  1. Cremet pasta med ricotta, artiskokcreme og gremolata serveret med salat med stegt pære
  2. Krydret blomkål med cremet aioli, fladbrød og rosmarinstegte oliven
  3. Bagt butternut-squash og løg med ras el hanout serveret med fetadressing, rucola og grønne linser
  4. Ovnbagte gulerødder med sarassou-sauce af persille, hvidløg og gedeost serveret med perlebyg og grønkål
  5. Gryderet med garam masala, calçots, japansk aubergine og yoghurt, serveret med ris og kikærter