Om måltidskassen

Med 500KalorierKassen får du varierede aftensmåltider, som både mætter godt og er fulde af smag. Måltiderne indeholder i gennemsnit 500 kcal eller mindre pr. person pr. måltid.

Opskrifterne er udviklet af Christine Bille Nielsen, kok med speciale i ernæring, som har mange års erfaring i at skabe lette og smagfulde retter. Kassen hjælper dig med at holde overblik over dit daglige kalorieindtag på en enkel og overskuelig måde.

Kassens indhold

I kassen finder du varierede og moderne retter med masser af grønt og en god balance mellem kød, fisk og magre mejeriprodukter. Alle ingredienserne er 100 % økologiske og naturligt fri for gluten, og hver uge kan du se frem til én dag med fisk på menuen.

Næringsindholdet i hvert måltid beregnes af Christine Bille Nielsen, så du i opskriftsarket kan se ernæringsberegningerne for hvert måltid.

Opskrifterne er udviklet, så du ikke behøver stor køkkenerfaring for at være med, og i opskriftshæftet finder du trin-for-trin-vejledninger og billeder af alle retterne, så det er let at gå til.

Vil du have flere grønne retter med lavt kalorieindhold, kan du også prøve Vegetar500Kalorier.

Tilberedningstid

Tilberedningstiden er angivet ud fra opskrifterne til 2 personer, hvor de fleste retter er klar på omkring 30-40 minutter. Laver du mad til 3, 4 eller 5 personer, kan det tage lidt længere tid, da der er mere grønt, der skal skylles og snittes.

Bemærk
Nogle af de produkter, som findes i kassen, kommer fra virksomheder, der også håndterer glutenholdige produkter. Derfor kan nogle produkter indeholde spor af gluten. Kassen kan i enkelte tilfælde også indeholde produkter lavet med glutenfri hvedestivelse.

500KalorierKassen - Uge 2