Om måltidskassen

Den Veganske MåltidsKasse indeholder alt, hvad du skal bruge for at lave aftensmåltider fyldt med smag, variation og grøn energi.

Kassen er til dig, der vil spise endnu grønnere eller prøve kræfter med en 100 % vegansk hverdag. Her får du spændende opskrifter med masser af gode grøntsager, krydderier, nemme planteproteiner og tilbehør, så du kan lave velsmagende veganske retter på under 45 minutter.

Kassens indhold

I Den Veganske MåltidsKasse er der fokus på velsmag, sundhed, klimavenlighed og spændende retter, der giver dig masser af grøn inspiration. Kassen indeholder sæsonens bedste grøntsager, som spiller hovedrollen i måltiderne, og suppleres af vegetabilske proteiner som bælgfrugter, korn og ris samt lækre veganske saucer, tilbehør og specialiteter som falafelfars, gnocchi, seitan, tofu og pizzadej.

Alle måltiderne er 100 % økologiske, og opskrifterne er udviklet, så du ikke behøver stor køkkenerfaring for at være med. I opskriftshæftet finder du trin-for-trin-vejledninger, så det er let at gå til.

Tilberedningstid

Tilberedningstiden er angivet ud fra opskrifterne til 2 personer, hvor de fleste retter er klar på 35-45 minutter. Laver du mad til 3 eller 4 personer, kan det tage lidt længere tid, da der er mere grønt, der skal skylles og snittes.

Ønsker du veganske retter uden gluten, kan du også prøve Den Glutenfri VeganerKasse.

Den Veganske MåltidsKasse - Uge 46