VegetarKassen - Uge 46

1. Ravioli vendt i cremet citron-ricottasauce med spinat og grønne bønner
2. Stegt aubergine med hvidløgsyoghurt, pandestegte fladbrød og hummus
3. “Sloppy joe” – BBQ-krydret bønnesauce serveret i blød burgerbolle med sprøde ovnkartofler og sort hvidløgsmayo
4. Nem ingefærdahl med spinat serveret med agurkeyoghurt, koriander og lune pitabrød
5. Braiseret catalogna med hvide bønner, chili og hasselnødder, serveret med bagt rosenkål